Do sushi ao mocotó, passando pelo foie-gras

Molho quatro queijos

Como fazer um molho aos quatro queijos a partir de molho branco.

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Comentário de Isabel Santos em 18 outubro 2007 às 13:58: Queria ver se era igual eu faço. Assim mesmo, só que douro um pouco de cebola e alho na manteiga antes da farinha. Só acho que fica meio duro no final.....

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